Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Empuk – Bolu kukus memang sering dijadikan sebagai makanan yang sering disajikan dalam keluarga. Bolu kukus ini memiliki berbagai macam keanekaragaman jenis warna dan bentuknya. Dari mulai bentuk bulat, kotak pesegi panjang, love dan lai sebagainya juga memiliki warna seperti warna pelangi seperti merah, hijau, biru dan lain-lain, itulah yang menjadi ciri khas dalam membuat bolu kukus supaya memiliki tampilan yang cantik sehingga banyak digemari oleh kalangan anak-anak karena warnanya yang unik dan rasanya yang enak. Untuk jenis bolu kukus yang akan kami buat kali ini adalah bolu kukus mekar warna yang indah dan disajikan dalam bentuk cup. Semua orang pasti sudah mengenal denan jenis kue yang satu ini karena kue ini sudah banyak tersedia dipasaran atau warung-warung terdekat. Selain bentuknya yang beraneka ragam, bolu kukus ini juga bisa dibuat dengan berbagai macam kreasi warna dalam satu cup untuk bolu kukus atau yang biasa disebut sebagai bolu kukus pelangi. Baiklah, langsung kita praktekkan saja cara membuat bolu kukus mekar ini.
Bahan :
- 10 gr cake emulsifier
- baking poder 1/2 sendok teh
- gula pasir 250 gr
- tepung terigu 250 gr
- air soda 200 ml
- 2 butir telur ayam
- vanili bubuk 1/2 sendok teh
- pewarna makanan secukupnya ( merah jambu )
- Campur baking powder dengan tepung terigu dan vanili bubuk, aduk rata
- Kocok telur, gula dan cake emulsifier sampai mengembang
- Masukkan tepung terigu lalu tuang air soda kedalam adonan, aduk rata
- Ambil sedikit adonan lalu diberi tetesan pewarna merah
- Tuang adonan putih kedalam cup yang sudah disiapkan lalu masukkan juga adonan merah setiap 1 sendok makan
- Kukus adonan hingga matang dan merekah, angkat dan sajikan
Nah, sekarang saatnya anda yang mencoba Resep Membuat Bolu Kukus dari kami, semoga hasil yang anda buat lebih baik dan lebih sempurna
Tidak ada komentar:
Posting Komentar